白酒中氰化物质控样品_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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白酒中氰化物质控样品

ZKQC8481-1

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30mL

万佳

32.6μg/mL

常温避光

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白酒中氰化物质控样品介绍：

本质量控制样品主要用于白酒中氰化物检测过程中的质量控制、方法验证、方法比较等。

一、样品来源与制备

本质控样品选用市售白酒经加工，混匀机混匀，包装、均匀性考察、稳定性考察、定值等制备而成。

二、特性值及不确定度

特性值及不确定度表（包含因子k=2）

编号	项目	标准值(μg/mL)	扩展不确定度(μg/mL)	标准值区间(μg/mL)
ZKQC8481-1	氰化物	32.6	1.62	30.98-34.22

三、测量方法

本样品中氰化物的含量采用分光光度法进行测定，并按GUM法进行了不确定度评估。

四、均匀性和稳定性检验

根据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》进行了均匀性及稳定性研究，统计结果标明样品均匀性满足要求，在2-8℃冷藏条件下，6个月内稳定。研制单位将继续跟踪监测该样品的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

五、包装、运输及安全警示

1.本质控样品以棕色玻璃瓶包装，30mL/瓶。室温避光保存。

2.本样品采取常温运输方法，收到样品后应及时按储存条件保存。

3.使用时请佩戴口罩、手套进行必要防护，并在通风橱中进行操作，本样品仅限实验使用，严禁它用。

白酒中氰化物质控样品相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
ZKQC8481-1	白酒中氰化物质控样品	——	32.6μg/mL	30mL	500	现货	——

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1. GB 5009.36-2023《食品安全国家标准食品中氰化物的测定》

适用范围：

适用于白酒、蒸馏酒、粮食、饮料等食品中氰化物的测定，包含游离氰化物和结合氰化物的总量检测。

关联内容：

• 检测方法：	提供分光光度法（第一法）和连续流动法（第二法）： • 分光光度法检出限为0.02 mg/kg，定量限为0.05 mg/kg • 连续流动法检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg
• 样品处理：	白酒样品需通过蒸馏法或直接稀释法预处理，消除基质干扰

质控要求：

实验过程中需使用氰化物标准溶液进行校准，并通过加标回收率（建议80%-120%）验证检测准确性

2. GB 2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》

适用范围：

明确规范白酒及其他蒸馏酒中氰化物（以HCN计）的限量要求

关联内容：

• 限量标准：	以木薯为原料的蒸馏酒氰化物含量≤8.0 mg/L，其他原料的蒸馏酒≤5.0 mg/L
• 检测依据：	直接引用GB 5009.36作为检测方法标准

质控意义：

质控样品需涵盖限量值附近浓度（如5 mg/L、8 mg/L），用于验证实验室检测能力是否符合国标要求

注：	若使用质控样品，需确保其基质与白酒一致（如乙醇含量匹配），并参照上述标准进行方法验证和结果判定

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！