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鸡肉泥中恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星质控样品_
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鸡肉泥中恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星质控样品

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鸡肉泥中恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星质控样品介绍:

本质量控制样品主要用于鸡肉泥中恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星检测过程中的质量控制、方法验证、方法比较等。

一、样品制备

本质控样品选用市售鸡肉为原料,经加工混匀,恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星含量初检符合要求后,进行分装。

二、溯源性及定值方法

本质控样品以高效液相色谱法检测值作为标准值。通过使用满足计量学特性要求的制备方法、测量方法和计量器具,保证标准物质的量值溯源性。

三、特性值及不确定度

特性值及不确定度表(包含因子k=2)

编号

项目

标准值(μg/kg)

扩展不确定度(μg/kg)

标准值区间(μg/kg)

ZKQC8514

恩诺沙星

32.3

6.1

26.2-38.4

环丙沙星

57.8

10.4

47.4-68.2

诺氟沙星

39.2

6.7

32.5-45.9

标准值不确定度综合考虑了定值过程、均匀性和稳定性引入的不确定度合成。

四、均匀性和稳定性检验

根据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》进行了均匀性及稳定性评估,统计结果表明样品均匀性稳定性良好。

本样品至定值之日起,有效期为12个月。研制单位将继续跟踪监测该样品的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。

五、包装、运输、储存及安全警示

1.本质控样品以聚乙烯瓶包装,20g/瓶。

2.本样品采取冰袋运输方法,运输时应避免挤压、碰撞;冷冻(-18℃)保存。

3.使用时请佩戴口罩、手套进行必要防护,并在通风橱中进行操作,本样品仅限实验使用,严禁它用。

鸡肉泥中恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星质控样品相关产品:
标物编号产品名称CAS NO标准值规格价格库存有效期至
ZKQC8514
鸡肉泥中恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星质控样品
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20g
1400现货
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相关标准解读(鸡肉泥中恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星检测)

1. GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》

适用范围:适用于鸡肉等动物源性食品中恩诺沙星、环丙沙星的残留限量规定

关键指标:

• 恩诺沙星与环丙沙星总量 ≤100 μg/kg(以恩诺沙星+环丙沙星计)
• 诺氟沙星未设定残留限量(依据农业农村部公告第250号,已列入食品动物禁用清单)

关联要求:检测结果需满足"同一分析物母药与其代谢物残留量总和"的计算规则

2. GB/T 21312-2007《动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》

适用范围:适用于鸡肉等动物肌肉组织中恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星的残留检测

方法特性:

• 检出限(LOD):0.5 μg/kg(恩诺沙星)、0.5 μg/kg(环丙沙星)、1.0 μg/kg(诺氟沙星)
• 定量限(LOQ):2.0 μg/kg(恩诺沙星)、2.0 μg/kg(环丙沙星)、4.0 μg/kg(诺氟沙星)

前处理要求:采用乙腈提取,正己烷脱脂,C18固相萃取柱净化

3. 农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》

特殊规定:诺氟沙星及其盐、酯被明确列为食品动物禁用药物

检测要求:

• 鸡肉中诺氟沙星应执行"不得检出"的判定标准
• 建议检测方法检出限 ≤1.0 μg/kg

质控样品使用建议:

1. 恩诺沙星与环丙沙星建议选择浓度接近100 μg/kg的质控样
2. 诺氟沙星质控样浓度建议设置在1.0-5.0 μg/kg范围
3. 基质匹配要求:质控样基质应与实际样品(鸡肉泥)一致

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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