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乙腈中黄曲霉毒素B1溶液标准物质

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乙腈中黄曲霉毒素B1溶液标准物质介绍:

乙腈中黄曲霉毒素B1溶液标准物质


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涉及黄曲霉毒素B1溶液标准物质的主要标准:
《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》
适用范围: 食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的液相色谱检测方法
关联内容:
• 标准溶液配制要求:明确标准工作液需用乙腈配制
• 色谱条件:规定使用C18色谱柱,乙腈-水/甲醇-水作为流动相
检出限:
• 液相色谱法:0.03 μg/kg(固体样品)
• 液相色谱-质谱法:0.006 μg/kg
《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》
适用范围: 食品中黄曲霉毒素B1的限量要求
关联内容:
• 规定谷物及其制品中黄曲霉毒素B1限量值为5.0 μg/kg
• 婴幼儿食品中限量值为0.5 μg/kg
标准溶液要求:
• 检测用标准物质纯度应≥99%
• 标准溶液需标注质量浓度和不确定度
特别说明:
乙腈作为溶剂应符合GB/T 23990-2009《化学试剂 乙腈》中色谱纯级要求,水活度≤0.1%,紫外吸收(210nm)≤0.05AU

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