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乙腈中黄曲霉毒素B2溶液标准物质_
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乙腈中黄曲霉毒素B2溶液标准物质

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乙腈中黄曲霉毒素B2溶液标准物质介绍:

乙腈中黄曲霉毒素B2溶液标准物质


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涉及的国家标准
《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》
适用范围: 适用于谷物、坚果、食用油、调味品等食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的检测,包含乙腈作为溶剂的标准溶液使用要求。
关联内容: · 标准溶液配制要求使用乙腈-水或甲醇-乙腈混合溶剂
· 明确黄曲霉毒素B2的色谱分离条件及质谱检测参数
· 规定了免疫亲和柱净化操作流程
检出限:
液相色谱-荧光检测法:黄曲霉毒素B2检出限为0.03 μg/kg
液相色谱-串联质谱法:黄曲霉毒素B2检出限为0.005 μg/kg
《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定》
适用范围: 虽然主要针对乳品中M1/M2毒素,但其附录包含黄曲霉毒素B族标准溶液配制通则,适用于乙腈体系溶液标物。
关键指标:
· 规定标准溶液避光储存条件(-20℃以下)
· 标明乙腈溶剂中标准物质有效期不超过3个月
JJG 1006-1994《国家一级标准物质技术规范》
适用条款: 第5.2章规定有机溶液标准物质需标注不确定度、均匀性及稳定性数据,适用于乙腈中黄曲霉毒素B2溶液标物质量控制。

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