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甲维盐

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甲维盐介绍:

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国家标准解读:食品中甲维盐残留量的测定
标准名称及标准号 GB 23200.121-2021 食品安全国家标准 植物源性食品中甲氨基阿维菌素苯甲酸盐残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
适用范围 适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中甲维盐及其代谢物的残留量检测。
核心检测方法 样品经乙腈提取,分散固相萃取净化(QuEChERS法),采用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)分析,外标法定量。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需加标空白基质进行回收率测试,回收率范围应控制在70%-120%,平行样相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 均质后样品用乙腈振荡提取;
2. 加入净化剂(PSA、C18等)离心净化;
3. 上清液经0.22 μm滤膜过滤后上机分析;
4. LC-MS/MS条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液。
特别说明 实验过程中需注意甲维盐光解特性,避免样品长时间暴露于光照环境;质谱参数需根据仪器型号优化碰撞能量。

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