蛋白胨水（色氨酸肉汤）/用于沙门氏菌、O157菌、志贺氏菌、肠杆菌科、大肠埃希氏等生化鉴定,需配套Kovacs靛基质试剂使用_培养基_菌种_标准物质_萘析商城

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蛋白胨水（色氨酸肉汤）/用于沙门氏菌、O157菌、志贺氏菌、肠杆菌科、大肠埃希氏等生化鉴定,需配套Kovacs靛基质试剂使用

GS001

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蛋白胨水（色氨酸肉汤）介绍：

用途：

用于沙门氏菌、O157菌、志贺氏菌、肠杆菌科、大肠埃希氏等生化鉴定,需配套Kovacs靛基质试剂使用

检验原理：
蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；含有色氨酸酶的细菌，能分解蛋白胨中的色氨酸，形成靛基质（吲哚）。靛基质无色，当加入对氨基苯甲酸试剂后，形成可见的红紫色醌式化合物，即玫瑰靛基质。

试验方法：

将培养物接种蛋白胨水，36 ℃±1 ℃培养24 h±2 h后，加Kovacs靛基质试剂(此试剂需另行购买) 0.2 mL～0.3 mL，上层出现红色为靛基质阳性反应。

结果判断：

编号

产品名称

结果判断

培养时间

备注

阳性

阴性

GS001

蛋白胨水（色氨酸肉汤）

红色环

黄色环

18-24

培养结束后需滴加Kovacs靛基质试剂2-3滴，

观察结果。

不同细菌在蛋白胨水（色氨酸肉汤）上的生化反应现象：

点击链接下载生化鉴定管说明书：http://www.hopebiol.com/xiazai-download.asp?id=176

蛋白胨水（色氨酸肉汤）GS001微生物灵敏度试验:

接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养18-24小时。

蛋白胨水生化管原理和使用方法：10707.htm

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营养肉汤培养基标准解读

适用范围

本标准适用于一般细菌培养的营养肉汤培养基，规定了其质量要求、检验方法、使用说明、标志、标签以及包装、运输、贮存等要求。该培养基主要用于微生物基础培养及质量控制[1]。

核心检测方法

1. 理化检验：包括外观检查（均一淡黄色粉末）、装量测定（不低于标示量）、pH值测定（灭菌后7.2±0.2）、水分测定（≤6.0%）。
2. 微生物生长试验：接种10~100CFU的大肠埃希菌和金黄色葡萄球菌，需观察到良好生长[1]。

检出限与定量限

微生物生长试验的检出限为10CFU，定量限为100CFU。通过菌落形成单位（CFU）计数法评估培养基对目标菌株的最低可检测生长量[1]。

质控样品要求

需使用标准质控菌株（如大肠埃希菌ATCC 25922、金黄色葡萄球菌ATCC 25923），接种量控制在10~100CFU范围内，确保菌株活性及浓度准确性[1]。

关键实验步骤

1. 培养基制备：按配方（蛋白胨10.0g/L、牛肉浸粉5.0g/L、氯化钠5.0g/L）溶解后灭菌。
2. 接种与培养：定量接种质控菌株，于36±1℃培养18-24小时。
3. 结果判定：肉眼观察菌液浑浊度或通过比浊法验证生长量[1]。

特别说明

1. 培养基配方中牛肉浸粉含量需严格按标准执行，部分文献数据可能存在差异。
2. 灭菌后pH值必须在20-25℃环境下校准，温度偏差会影响测量结果。
3. 水分含量超标可能导致结块或微生物污染，需密封保存于干燥环境[1]。

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