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烯丙孕素

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烯丙孕素介绍:

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国家标准《动物性食品中孕激素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》解读
标准名称及标准号 GB 31656.13-2021《动物性食品中孕激素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 适用于猪、牛、羊等动物肌肉、肝脏、血液及乳制品中烯丙孕素等13种孕激素类药物的残留检测,覆盖最大残留限量(MRL)监管要求。
核心检测方法 采用乙腈提取结合固相萃取柱净化,液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)检测,同位素内标法定量,色谱分离使用C18色谱柱。
检出限与定量限 肌肉组织中烯丙孕素检出限(LOD)为0.3 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg;乳制品LOQ为0.5 μg/kg。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、添加标准品空白基质(LOQ、2倍LOQ、10倍LOQ三水平),平行样相对偏差≤15%。
关键实验步骤 1. 样品经冷冻干燥后乙腈振荡提取
2. 提取液经HLB固相萃取柱净化
3. 氮吹浓缩后甲醇复溶进样
4. 色谱条件:流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱
5. 质谱采用ESI+模式,监测离子对m/z 311.2→269.1(定量离子)。
特别说明 ① 标准明确要求检测结果应扣除基质效应影响
② 适用于常规监管检测但不适用于饲料或环境样品
③ 实验人员需具备LC-MS/MS三级维护资质。

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