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标准物质/甲醇中伊维菌素

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涉及的标准及解读(按相关度排序)
GB 31658.17-2021《食品安全国家标准 动物性食品中四环素类和伊维菌素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围: 适用于牛/羊/猪的肌肉、肝脏、肾脏和脂肪组织中伊维菌素残留量的检测,特别针对动物源性食品中痕量药物残留分析
关联内容: 1. 前处理要求:采用乙腈提取,C18固相萃取柱净化
2. 仪器条件:规定LC-MS/MS参数(色谱柱为C18,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液)
3. 质谱特征:要求监测m/z 890.5→307.1(定量离子)和m/z 890.5→565.3(定性离子)
检出限与定量限: 方法检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg,满足GB 31650-2019的残留限量要求
GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》
适用范围: 规定伊维菌素在牛/羊/猪等食用动物组织中的最大残留限量(MRLs),如牛肝中MRL为100 μg/kg,脂肪中为50 μg/kg
关联内容: 1. 残留物定义:包含伊维菌素及其代谢物
2. 靶组织分类:明确不同组织部位的限量差异(肌肉/脂肪/肝脏/肾脏)
3. 休药期要求:关联动物用药后的屠宰间隔期规定
检测依据: 明确检测方法需符合GB 31658.17等配套检测标准,实现限量标准与方法学的衔接

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