沙雷氏菌属Serratia sp/CICC 10770_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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沙雷氏菌属Serratia sp/CICC 10770

CICC 10770

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见证书

CICC

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沙雷氏菌属Serratia sp/CICC 10770介绍：

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沙雷氏菌属Serratia sp/CICC 10770培养条件：

沙雷氏菌属Serratia sp/CICC 10770参考文献：

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GB 4789.28-2013《食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求》

本标准规定了食品微生物学检验中培养基和试剂的理化指标、生物学性能及质控要求，适用于沙雷氏菌属的分离培养及鉴定相关实验的质量控制。

1. 选择性培养基法：使用麦康凯琼脂或XLD琼脂分离目标菌；
2. 生化鉴定法：通过VP试验、ONPG水解试验等确认菌种特性；
3. 分子生物学方法（参考附录）：必要时采用PCR或16S rRNA测序辅助鉴定。

1. 直接分离法检出限：≥1 CFU/g（或mL）；
2. 增菌后检测限：≤0.1 CFU/g（或mL）；
3. 定量限（平板计数法）：10-100 CFU/平板。

1. 阳性对照：使用沙雷氏菌标准菌株（如ATCC 13880）平行实验；
2. 阴性对照：加入大肠埃希氏菌等干扰菌验证培养基特异性；
3. 空白对照：无菌PBS或生理盐水全程参与实验。

1. 样品预处理：25g样品+225mL缓冲液均质；
2. 选择性增菌：30℃培养18-24小时；
3. 分离培养：划线接种于显色培养基，观察典型粉红色菌落；
4. 纯化与鉴定：挑取单菌落进行氧化酶试验、运动性试验等。

1. 沙雷氏菌属在麦康凯琼脂上可产生红色色素，需与粘质沙雷氏菌区分；
2. 实验环境需符合生物安全Ⅱ级（BSL-2）要求；
3. 培养基需每批次进行性能验证，保存温度2-8℃。

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