亚硝酸钠溶液标准物质（GB/T 601-2016/GB/T 601）_单标_无机类_标准物质_萘析商城

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亚硝酸钠溶液标准物质（GB/T 601-2016/GB/T 601）

BWZ8209-2016

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7632-00-0

500mL

伟业计量

1.013mol/L

见证书

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研制依据	GB/T 601-2016 化学试剂标准滴定溶液的制备（2017-05-01实施）
基质	水
形态	液态
有效期
存储条件	常温密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
包装	本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格500mL携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料	中国药典2020版四部、化学实验室手册第三版、GB/T 601-2016化学试剂标准滴定溶液的制备。

一、样品制备

本标准物质采用纯度经准确定值的亚硝酸钠（CAS：7632-00-0）为溶质，以水为溶剂，在室温（20±3）℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。

二、溯源性及定值方法

本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用滴定（容量）分析法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

三、特征量值及扩展不确定度

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	亚硝酸钠	1.013mol/L	1%	水

四、均匀性检验及稳定性考察

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用滴定（容量）分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

五、包装、储存及使用

本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格500mL携带或运输时应有防碎裂保护。

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适用范围	适用于食品中亚硝酸盐和硝酸盐的定量检测，包括肉类、蔬菜、加工食品等[2][9]。
核心检测方法	格里斯试剂比色法：亚硝酸盐在弱酸性条件下与对氨基苯磺酸重氮化，再与N-1-萘基乙二胺偶合形成紫红色染料，通过比色法定量[2][9]。
检出限与定量限	亚硝酸盐检出限为1 mg/kg，硝酸盐检出限为1.4 mg/kg[9]。
质控样品要求	需使用基准级试剂（如无水对氨基苯磺酸），溶液需临用前标定；缓冲液pH值严格控制在9.6–9.7[2][9]。
关键实验步骤	1. 样品预处理：沉淀蛋白质、去除脂肪； 2. 重氮化反应：弱酸条件下与对氨基苯磺酸反应； 3. 偶合显色：加入N-1-萘基乙二胺形成显色化合物； 4. 比色分析：用分光光度计在538 nm波长下测定吸光度[2][9]。
特别说明	需避免光照和高温环境；显色后应在30分钟内完成测定，防止颜色衰减；硝酸盐测定需通过镉柱还原法转换后检测[9]。

适用范围	适用于化学试剂亚硝酸钠的质量控制，涵盖工业、实验室及医药领域[7]。
核心检测方法	1. 性状检查：颜色、结晶形态及溶解性； 2. 鉴别反应：与硫酸亚铁显棕色、与稀酸反应释放红棕色气体； 3. 杂质检测：氯化物、硫酸盐、重金属等限量检查[7]。
检出限与定量限	氯化物≤0.02%，硫酸盐≤0.03%，重金属（以Pb计）≤0.001%，干燥失重≤1.0%[7]。
质控样品要求	样品需经硫酸干燥器干燥至恒重；检测溶液颜色时需与标准比色液对照[7]。
关键实验步骤	1. 溶液制备：按标准比例溶解样品； 2. 重金属检测：蒸干后加缓冲液溶解测定； 3. 干燥失重：恒重法测定水分含量； 4. 钠盐鉴别：通过焰色反应验证[7]。
特别说明	亚硝酸钠具强氧化性和吸湿性，需密封避光保存；实验废液需按危险化学品处理[7]。

[参考编号] 资料名称 [2] GB T 5009.33-1996 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定方法 [7] GB/T 633-1994 化学试剂亚硝酸钠 [9] 中华人民共和国国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定方法

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