盐酸赖氨酸标准品/GB 1903.1-2015_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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盐酸赖氨酸标准品/GB 1903.1-2015

BWJ5635-2016

L-Lysine hydrochloride

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657-27-2

100mg

伟业计量

98.2%

见证书

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一、基本信息：

基质	纯品
形态	固态
有效期	2027-12-16
存储条件	冷藏（4±4）℃密闭、避光及干燥条件下保存。使用时应注意防护，避免吸入或与皮肤接触。样品开封后，应尽快恢复密封状态，在规定条件下保存。本品最小取样量为5mg。
用途	本标准物质主要用于食品等领域相应检测、实验室质量控制、分析仪器校准、分析方法确认评价等。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本标准物质采用纯度经准确定值的盐酸赖氨酸（CAS:657-27-2）为原料，对其结构确定进行定性分析，通过结构确认和初步理化性质分析确认满足标准物质纯度要求后进行干燥分装。

三、溯源性及定值方法：

本标准物质的纯度标准值采用测量值，并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	L-赖氨酸盐酸盐	98.2%	0.5%	纯品

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格100mg携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
GB 1903.1-2015 食品安全国家标准食品营养强化剂 L-盐酸赖氨酸	GB 1903.1-2015

八、参考资料：

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国家标准：食品安全国家标准食品中氨基酸的测定

标准名称及标准号	GB 5009.124-2016《食品安全国家标准食品中氨基酸的测定》
适用范围	适用于食品中游离氨基酸（包括盐酸赖氨酸）的定性与定量分析，涵盖乳制品、谷物、保健食品等。
核心检测方法	采用高效液相色谱法（HPLC），结合衍生化反应（邻苯二甲醛衍生法）进行分离与检测。
检出限与定量限	盐酸赖氨酸检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求	需使用空白基质加标样品，加标浓度覆盖目标检测范围，每批次样品检测需包含平行样和加标回收实验。
关键实验步骤	1. 样品水解（酸水解条件为6 mol/L HCl，110℃水解24 h）； 2. 衍生化反应（需控制pH=9.0±0.2，避光反应）； 3. 色谱分离（C18色谱柱，梯度洗脱）。
特别说明	水解过程中需避免氧化干扰，建议通氮气保护；衍生试剂需现用现配，避免降解。

行业标准：饲料中氨基酸的测定

标准名称及标准号	GB/T 18246-2019《饲料中氨基酸的测定》
适用范围	适用于动物饲料及添加剂中总氨基酸（包括盐酸赖氨酸）的测定。
核心检测方法	氨基酸自动分析仪法或HPLC法，样品经酸水解后离子交换色谱分离。
检出限与定量限	盐酸赖氨酸检出限为0.3%，定量限为1.0%。
质控样品要求	需使用标准参考物质（如玉米蛋白粉）进行方法验证，平行样偏差需≤5%。
关键实验步骤	1. 样品粉碎过60目筛； 2. 水解液过滤后真空干燥； 3. 色谱柱温度控制为30℃±0.5℃。
特别说明	含脂肪样品需预先脱脂处理；色氨酸测定需单独采用碱水解方法。

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