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二十四碳烯酸(顺-15)标准品_506-37-6
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二十四碳烯酸(顺-15)标准品

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基质 纯品
形态 液态
有效期
存储条件
用途
包装 本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格10mg携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料
一、样品制备
二、溯源性及定值方法
三、特征量值及扩展不确定度
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1 二十四碳烯酸(顺-15) 99.00% 0.8% 纯品
四、均匀性检验及稳定性考察
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用气相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
五、包装、储存及使用
本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格10mg携带或运输时应有防碎裂保护。

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国家标准匹配与解读
标准名称及标准号 GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围 适用于食品中脂肪酸的测定,包括顺-15-二十四碳烯酸(神经酸)的定性与定量分析,涵盖动植物油脂、乳制品等基质。
核心检测方法 气相色谱法(GC):脂肪酸甲酯化后,通过色谱柱分离,氢火焰离子化检测器(FID)检测,保留时间定性,峰面积外标法定量。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.15 mg/kg(以实际样品基质为准)。
质控样品要求 需使用有证标准物质进行校准曲线绘制,每批次样品需添加空白对照、加标回收实验(回收率应控制在85%-110%)。
关键实验步骤 1. 样品甲酯化:氢氧化钾-甲醇溶液皂化,三氟化硼催化酯化;
2. 色谱条件:聚二甲基硅氧烷毛细管柱(100 m×0.25 mm×0.2 μm),柱温程序升温至260℃;
3. 系统适用性:理论塔板数≥20000,分离度≥1.5。
特别说明 顺-15-二十四碳烯酸需与同分异构体(如顺-9-二十四碳烯酸)有效分离,建议采用高极性色谱柱或液质联用(LC-MS)进一步确证。

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