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二十三烷酸甲酯(C23:0)标准品

BWJ5182-2016

Methyl Tricosanoate

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2433-97-8

100mg

伟业计量

99.0%

见证书

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一、基本信息：

基质	纯品
形态	固态
有效期	2026-01-11
存储条件	冷藏（4±4℃）密闭避光条件下保存。打开包装后应尽快使用，密封保存，减少对样品的降解、污染和潮解。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本标准物质采用纯度经准确定值的二十三烷酸甲酯(C23:0)（CAS：2433-97-8）为标准品，对其结构确定进行定性分析，通过理化性质、有效成分含量分析确定后，分装于玻璃瓶中。

三、溯源性及定值方法：

本标准物质用气相色谱法进行量值核验，并对水分、灰分、溶剂残留及其他杂质含量进行确认后采用质量平衡法进行定值。通过使用满足计量学特性要求的测量方法和计量器具，保证量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	二十三烷酸甲酯(C23:0)	99.0%	1.0%	纯品

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用气相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格100mg携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

八、参考资料：

有机化工手册

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国家标准《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

适用范围	适用于食品中脂肪酸的测定，包括动植物油脂、乳制品及含脂类食品中的脂肪酸组成分析。二十三烷酸甲酯（C23:0）可作为内标或校正标准用于定量。
核心检测方法	采用气相色谱法（GC），样品经甲酯化处理后，通过色谱柱分离，利用保留时间定性、峰面积或峰高定量。
检出限与定量限	脂肪酸甲酯的检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg（以脂肪计）。
质控样品要求	需使用空白样品、加标回收样品及平行样进行质量控制，回收率应在80%-120%之间，相对标准偏差（RSD）≤10%。
关键实验步骤	1. 样品甲酯化：使用三氟化硼-甲醇法或氢氧化钾-甲醇法； 2. 气相色谱条件：色谱柱为极性毛细管柱（如HP-88），程序升温分离； 3. 定量分析：内标法或外标法计算含量。
特别说明	二十三烷酸甲酯（C23:0）作为内标时，需确保其在样品中不存在天然分布；甲酯化试剂需现配现用，避免水解失效。

国家标准《食品安全国家标准食品中脂肪的测定》

适用范围	适用于食品中脂肪含量的测定，为脂肪酸分析的前处理步骤提供基础数据。
核心检测方法	酸水解法或索氏提取法提取脂肪，结合称量法定量。
质控样品要求	需使用已知脂肪含量的标准物质（如乳粉参考物质）进行方法验证，RSD≤5%。

行业标准《动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析》

适用范围	专门针对动植物油脂中脂肪酸甲酯的GC分析，明确C23:0甲酯作为内标的应用场景。
关键实验步骤	规定色谱柱类型（100%聚二甲基硅氧烷或极性柱）、载气流速及分流比范围，确保C23:0与其他脂肪酸甲酯有效分离。

国家标准《食品安全国家标准食品中反式脂肪酸的测定》

特别说明

若实验涉及反式脂肪酸分析，C23:0甲酯可用于校正系统偏差，但需注意其保留时间与目标组分的区分。

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