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香叶醇标准品_106-24-1
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香叶醇标准品

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一、基本信息:
基质
形态
有效期0000-00-00 00:00:00
存储条件
用途
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
三、溯源性及定值方法:
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1香叶醇96.4%NoneNone
五、均匀性检验及稳定性考察:
六、包装、储存及使用:
七、研制依据:
八、参考资料:

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国家标准解读:食品安全国家标准 食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香叶醇的测定
标准名称及标准号 GB 5009.284-2021《食品安全国家标准 食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香叶醇的测定》
适用范围 适用于食品(如乳制品、饮料、烘焙食品)中香叶醇及其他三种香兰素类化合物的检测,涵盖样品前处理、仪器分析及结果计算方法。
核心检测方法 气相色谱-质谱联用法(GC-MS):通过样品萃取、净化后,采用DB-5MS色谱柱分离,质谱选择离子监测(SIM)模式进行定性定量分析。
检出限与定量限 香叶醇的检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg。适用于低浓度痕量分析要求。
质控样品要求 每批次样品需添加空白对照、加标回收实验(加标浓度为定量限的1~5倍),回收率需控制在80%~120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:乙腈提取,C18固相萃取柱净化;
2. 仪器条件:进样口温度250℃,分流比10:1,程序升温(初始50℃,10℃/min升至280℃);
3. 数据处理:采用内标法(如氘代香叶醇)校正定量。
特别说明 1. 香叶醇易挥发,需全程避光、低温保存;
2. 复杂基质(如含脂肪样品)需增加净化步骤;
3. 仪器需定期校准,确保质量轴偏差≤0.1 amu。

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