尿苷5-单磷酸标准品/GB 14880-2012_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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尿苷5-单磷酸标准品/GB 14880-2012

BWJ5149-2016

Uridine 5-monophosphate

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58-97-9

100mg

伟业计量

99.03%

见证书

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T-235001 | 见证书
CJ-21058
ZC-64178 | ≥98% (HPLC)
0
ZB-500384 | 0.95

一、基本信息：

基质	纯品
形态	固态
有效期	2027-03-19
存储条件	本产品贮存于-20℃冰箱内密闭条件下保存，使用前小心开盖，使用中严格防止沾污。
用途	本产品可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本产品采用纯度经准确定值的尿苷5-单磷酸（CAS：58-97-9），经定性分析、结构确证和初步理化性质分析确认满足标准物质纯度要求后进行分装。

三、溯源性及定值方法：

采用高效液相色谱法（UV检测器）准确可靠的分析方法对标准物质的纯度进行定值。通过使用满足计量学特性要求的测量方法和计量器具，保证其溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	尿苷5-单磷酸	99.03%	1%	纯品

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格100mg携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
GB 14880-2012 食品营养强化剂使用标准	GB 14880-2012

八、参考资料：

食品营养强化剂 5’-单磷酸尿苷

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号

《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）

适用范围

本标准规定了食品营养强化剂尿苷5-单磷酸（CAS:58-97-9）的允许使用范围、使用量及理化指标要求，适用于食品生产、加工和检测中对尿苷5-单磷酸的添加及质量控制。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）进行定量分析，色谱条件为C18色谱柱，流动相为磷酸盐缓冲液与甲醇混合梯度洗脱，检测波长254 nm，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg，需通过标准曲线验证线性范围（0.5-50 mg/L）以确保检测准确性。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收率样品（添加浓度覆盖定量限至标准曲线上限）及平行样。回收率应控制在85%-110%，相对标准偏差（RSD）≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取2 g样品，经水溶液提取后过0.45 μm滤膜；
2. 色谱条件优化：柱温30℃，流速1.0 mL/min；
3. 标准曲线绘制：至少包含5个浓度点；
4. 进样分析：单针进样量10 μL。

特别说明

实验过程中需避光操作以防止尿苷5-单磷酸光解；若样品基质复杂，需采用固相萃取（SPE）净化。检测结果需按GB 14880-2012附录A进行营养强化剂合规性判定。

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