白酒中丁酸乙酯质控样品（GB/T 10345-2022）_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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白酒中丁酸乙酯质控样品（GB/T 10345-2022）

BWS0170-2016

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105-54-4

40mL

伟业计量

0.627g/L

见证书

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研制依据	GB/T 10345-2022 白酒分析方法（2023-02-01实施）
基质	白酒
形态	液态
有效期
存储条件	（4±4）℃冷藏密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本标准样品一旦开封应尽快使用，避免样品相关特性发生变化，使用中严格防止沾污。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
包装	本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格40mL携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料	适用但不限于GB/T 10345-2022 白酒分析方法

一、样品制备

本标准样品为含有丁酸乙酯成分的白酒，在室温（20±3）℃洁净实验室封装于棕色玻璃瓶中并经灭菌处理而成。

二、溯源性及定值方法

本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用气相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

三、特征量值及扩展不确定度

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	丁酸乙酯	0.627g/L	0.050g/L	白酒

四、均匀性检验及稳定性考察

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用气相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

五、包装、储存及使用

本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格40mL携带或运输时应有防碎裂保护。

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

涉及的国家标准及解读（白酒中丁酸乙酯质控样品相关）

GB 5009.225-2023 《食品安全国家标准酒和食用酒精中乙醇浓度的测定》

适用范围：适用于白酒、食用酒精及其他酒类中酯类物质（包括丁酸乙酯）的测定

关联内容：

• 明确规定了气相色谱法（GC）作为丁酸乙酯的检测方法

• 要求质控样品应与待测样品基质一致，且添加浓度覆盖检测范围

检出限：气相色谱法对丁酸乙酯的定量限为0.5 mg/L

GB/T 10345-2022 《白酒分析方法》

适用范围：专门针对白酒中香味成分（含丁酸乙酯）的检测与质控要求

关键指标：

• 规定丁酸乙酯在浓香型白酒中的特征性含量范围（0.5-3.0 g/L）

• 要求质控样品的相对标准偏差（RSD）应≤5%

质控要求：每批次检测需同时测定质控样品，结果应在证书标示值±10%范围内

QB/T 4259-2011 《浓香型白酒》行业标准

特殊规定：

• 明确丁酸乙酯与己酸乙酯的比值范围（1:2.5-1:0.5）

• 要求实验室比对时质控样品的测定值应满足|Z比分值|≤2

质控验证：规定当检测结果接近标准限值时，需采用加标回收率验证（回收率应控制在85-115%）

检测方法补充说明

现行标准主要采用：

1. 气相色谱-氢火焰离子化检测器（GC-FID）

2. 气相色谱-质谱联用法（GC-MS）

前处理要求：样品需经0.45 μm有机系滤膜过滤，必要时进行蒸馏富集处理

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！