嗜热链球菌 Streptococcus thermophilus CICC 21728_标准物质_菌种_标准菌株_萘析商城

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Streptococcus thermophilus

产品编号

CICC 21728

英文名称

标准价

~~¥ 1200.0~~

优惠价

¥ 1200.0

CAS号

规格

见证书

有效期

品牌

CICC

标准值

见证书

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− +

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嗜热链球菌 Streptococcus thermophilus CICC 21728介绍：

平台资源号：1511C0005000006695
菌株保藏编号：CICC 21728
中文名称：嗜热链球菌
拉丁名称：Streptococcus thermophilus
模式菌株：否
来源历史：←甘肃省科学院生物研究所（31901）
收藏时间：2007-12-24
原始编号：BN13
特征特性：细胞球形或卵圆形，G+，在液体培养基成对或链状出现，不运动，无芽胞。兼性厌氧，化能异养型。生长需要丰富的培养基，蔗糖和乳糖发酵最佳，葡萄糖﹑果糖﹑乳糖和蔗糖产酸，麦芽糖﹑甘油﹑山梨醇不产酸。接触酶阴性。最适42～45℃。
参考用途：食品﹑乳制品﹑乳饮料
生物危害程度：四类
致病对象：无

说明书下载：菌种说明书打管说明书

嗜热链球菌 Streptococcus thermophilus CICC 21728培养条件：

培养基：0846 M17培养基

多聚蛋白胨（或胰蛋白胨）	5.0 g
植物蛋白胨	5.0 g
牛肉浸粉	5.0 g
酵母浸粉	2.5 g
β-磷酸甘油二钠	19.0 g
抗坏血酸	0.5 g
MgSO4·7H2O	0.25 g
乳糖	5.0 g
琼脂	15.0 g
蒸馏水	1000.0 mL
pH	7.1

以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。

培养温度：42 ℃
需氧类型：好氧

嗜热链球菌 Streptococcus thermophilus CICC 21728参考文献：

您正在浏览的产品：嗜热链球菌 Streptococcus thermophilus CICC 21728

手机版：嗜热链球菌 Streptococcus thermophilus CICC 21728

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价	数量	操作
RMS-K009	茶叶中氟分析标准物质（NY/T838-2004/GB5009.18-2025）	见证书/茶叶/粉末	30克/瓶		2028-06-01	≥10	680.0
RMS-K008	茶叶中氟分析标准物质（NY/T838-2004/GB5009.18-2025）	见证书/茶叶/粉末	30克/瓶		2028-06-01	≥10	680.0

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标准名称及标准号

GB 4789.35-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验》

适用范围

适用于食品中乳酸菌（包括嗜热链球菌）的活菌计数及鉴定，明确规定了样品制备、培养基选择及结果判读方法。

核心检测方法

采用选择性培养基（如M17琼脂）进行活菌平板计数法，需在特定温度（如37℃±1℃）下厌氧或微需氧培养48小时±2小时。

检出限与定量限

检出限为1 CFU/g（或mL），定量限为10 CFU/g（或mL）。若样品含菌量低于定量限，需标注“＜10 CFU/g（或mL）”。

质控样品要求

需同步进行空白对照、阳性对照（如已知活菌浓度的嗜热链球菌标准菌株）及培养基质量控制，确保检测环境无污染且培养基符合灵敏度要求。

关键实验步骤

1. 样品均质与梯度稀释（稀释液为无菌生理盐水）；
2. 选择适宜稀释度接种至M17琼脂平板；
3. 培养后计数典型菌落（圆形、乳白色、直径1-2mm）；
4. 通过革兰氏染色、过氧化氢酶试验及API生化鉴定确认菌种。

特别说明

1. 嗜热链球菌需在微需氧条件下培养，避免CO₂浓度过高抑制生长；
2. 若样品含其他乳酸菌（如乳杆菌），需结合菌落形态及分子生物学方法区分；
3. 检测过程需符合生物安全二级（BSL-2）实验室规范。

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