空肠弯曲菌Campylobacter jejuniCICC 22937_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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空肠弯曲菌Campylobacter jejuniCICC 22937

CICC 22937

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空肠弯曲菌Campylobacter jejuniCICC 22937介绍：

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空肠弯曲菌Campylobacter jejuniCICC 22937培养条件：

空肠弯曲菌Campylobacter jejuniCICC 22937参考文献：

郑扬云, 吴清平, 吴葵等. 华南四省食品中空肠弯曲菌分离株的毒力相关基因分析和ERIC-PCR分型[J]. 微生物学报, 2014, 54 (1):14-23.
S. Qiu, C. M. Song, S. G. Zhao, et al. A new spot quality control for protein macroarray based on immunological detection[J]. Talanta, 2015, 138:176-182
C.M. Song, C. Liu, S. Y. Wu, et al. Development of a lateral flow colloidal gold immunoassay strip for the simultaneous detection of Shigella boydii and Escherichia coli O157:H7 in bread, milk and jelly samples[J]. Food Control, 2016, 59:345-351

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标准名称及标准号	GB 4789.9-2014 食品安全国家标准食品微生物学检验空肠弯曲菌检验
适用范围	适用于食品及食品加工环境中空肠弯曲菌的定性检测，包括生鲜肉、乳制品、水产品等样品。

核心检测方法

采用选择性培养基分离培养法，包括增菌、分离、生化鉴定和血清学确认。主要步骤：预增菌（Bolton肉汤）、选择性培养（mCCDA培养基）、氧化酶试验和显微镜观察。

检出限与定量限

检出限为10 CFU/g（定性检测）；本标准未规定定量限，因检测目标为定性判定。

质控样品要求

需使用阳性对照菌株（如空肠弯曲菌标准菌株）和阴性对照（如大肠杆菌），每批次检测需同步进行培养基质量控制（无菌性试验和生长率验证）。

关键实验步骤

1. 样品预处理（均质及过滤）；
2. 选择性增菌（42℃微需氧环境培养48小时）；
3. 平板划线分离（mCCDA培养基，42℃培养48小时）；
4. 可疑菌落鉴定（革兰氏染色、氧化酶试验、马尿酸水解试验）。

特别说明

1. 实验需在生物安全二级（BSL-2）实验室进行；
2. 微需氧条件需严格控制（5% O₂、10% CO₂、85% N₂）；
3. 菌落特征需结合显微镜观察（弯曲状或螺旋状革兰氏阴性菌）。

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