水中亚硫酸盐(亚硫酸根)溶液标准物质_单标_无机类_标准物质_萘析商城

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水中亚硫酸盐(亚硫酸根)溶液标准物质

BWB2112-2016

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7757-83-7

50mL

伟业计量

1000μg/mL

见证书

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研制依据	GB/T 5750.5-2023 生活饮用水标准检验方法第5部分：无机非金属指标（2023-10-01实施） HJ 84-2016 水质无机阴离子（F-、Cl-、NO2-、Br-、NO3-、PO43-、SO32-、SO42-）的测定离子色谱法（2016-10-01实施）
基质	1%（v/v）的甲醛
形态	液态
有效期
存储条件	冷藏（4±4）℃、密闭和避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
包装	本标准物质采用白色塑料瓶包装,规格50mL携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料

一、样品制备

本标准物质采用纯度经准确定值的亚硫酸钠为溶质，以1%（v/v）的甲醛为溶剂，在室温（20±3）℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。

二、溯源性及定值方法

本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用离子色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

三、特征量值及扩展不确定度

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	亚硫酸根	1000μg/mL	3%	1%（v/v）的甲醛

四、均匀性检验及稳定性考察

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用离子色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

五、包装、储存及使用

本标准物质采用白色塑料瓶包装,规格50mL携带或运输时应有防碎裂保护。

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

适用范围	本标准适用于食品（如蜜饯、干果、淀粉制品等）中亚硫酸盐的测定，涵盖加工食品及原料中总亚硫酸盐的定量分析[5]。
核心检测方法	采用蒸馏-碘量法：样品经酸化蒸馏释放二氧化硫，吸收后以碘标准溶液滴定，通过淀粉指示剂判断终点。
检出限与定量限	方法检出限为1.0 mg/kg，定量限为3.0 mg/kg（以SO₂计）。
质控样品要求	需使用有证标准物质进行校准，平行样相对偏差应≤10%，加标回收率控制在80%-120%。
关键实验步骤	1. 样品预处理：粉碎均匀后立即测定； 2. 酸化蒸馏：控制温度110℃±1℃； 3. 吸收液配制：使用3%过氧化氢溶液； 4. 滴定操作：需在15分钟内完成。
特别说明	测定过程中需严格避光操作，样品开封后需立即检测以防止亚硫酸盐氧化损失。

适用范围	专门针对干果类食品（葡萄干、杏干等）中亚硫酸盐残留量的测定，适用于市场监管及企业自检[5]。
核心检测方法	改进型Monier-Williams法：通过氮气保护蒸馏系统减少氧化损失，采用比色法提高灵敏度。
检出限与定量限	方法检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求	要求每批次检测包含空白对照、平行样及加标样，系统适应性试验需符合RSD＜5%。
关键实验步骤	1. 样品浸泡：使用pH=9的缓冲液提取； 2. 蒸馏条件：氮气流速控制在50 mL/min； 3. 显色反应：严格控制反应时间15±0.5分钟。
特别说明	标准强调对高糖分样品的抗干扰处理，需采用膜过滤技术去除果胶等干扰物质。

检测方法	碘量法（参照《水和废水监测分析方法》第四版）：适用于亚硫酸盐含量＞1 mg/L的水样，控制滴定温度20±2℃[7]。
关键参数	检出限：0.5 mg/L；定量限：2.0 mg/L；质控要求：空白试验偏差＜5%

[5] GB/T 5009.34-2003 食品中亚硫酸盐的测定 [5] DB22/T 1842-2013 干果中亚硫酸盐的测定 [7] 水和废水监测分析方法第四版

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