正己烷中苏丹红I号溶液标准物质（GB/T 19681）_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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正己烷中苏丹红I号溶液标准物质（GB/T 19681）

GBW(E)100543

Sudan Red I in Hexane

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842-07-9

5mL

伟业计量

100μg/mL

见证书

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一、基本信息：

基质	正己烷
形态	液态
有效期	2026-03-24
存储条件	冷藏（4±4）℃及避光条件下保存，使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应一次性使用，使用中严格防止沾污。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名	苏丹黄;苯偶氮-2-萘酚;油溶黄;苯基(偶氮-1)-2-羟基萘;苏丹Ⅰ;一号苏丹红;苯基偶氮-2-萘酚;溶剂黄14;苯偶氮苯酚;苏丹I;苏旦Ⅰ;苏丹I;1-(苯基偶氮)-2-萘酚
理化性质	密度 1.2±0.1 g/cm3 沸点 443.7±28.0 °C at 760 mmHg 熔点 131-133 °C 分子式 C16H12N2O 分子量 248.279 闪点 290.2±13.3 °C 精确质量 248.094955 PSA 44.95000 LogP 4.24 外观性状橙色至红色粉末蒸汽压 0.0±1.1 mmHg at 25°C 折射率 1.634 储存条件保持容器密封,储存在阴凉,干燥的地方稳定性常温常压下稳定,避免氧化剂接触水溶解性 0.5 g/L (30 ºC)
稀释方法

二、样品制备：

本标准物质采用纯度经准确定值的苏丹红Ⅰ号（CAS：842-07-9）为溶质，以色谱纯正己烷为溶剂，在室温（20±3）℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。

三、溯源性及定值方法：

本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	苏丹红Ⅰ号	100μg/mL	4%	正己烷

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色安瓿瓶包装,规格5mL携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

八、参考资料：

《GB/T 19681 2005食品中苏丹红燃料的检测方法》、《中国药典》2015版四部

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国家标准《食品中苏丹红染料的检测》解读

适用范围	适用于食品中苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ染料的定性及定量检测，包括辣椒制品、肉制品、油脂等基质[7]。

核心检测方法

反相高效液相色谱法（HPLC）结合紫外检测器，采用外标法定量。样品经正己烷超声提取、中性氧化铝柱层析净化后分析[2][7]。

检出限与定量限

苏丹红Ⅰ~Ⅳ的检出限为10 μg/kg，定量限为25 μg/kg，优于欧盟标准两个数量级[3][7]。

质控样品要求

需使用空白基质加标样品验证回收率，氧化铝柱需经正己烷预淋洗以去除杂质，层析柱装填高度≥3 cm[2][7]。

关键实验步骤

1. 样品用正己烷超声提取三次；2. 合并提取液经无水硫酸钠脱水后浓缩；3. 过中性氧化铝柱（100-200目）净化；4. 流动相为乙腈-水梯度洗脱，检测波长478 nm[2][7][8]。

特别说明	1. 油状样品需增加正己烷匀浆步骤防止柱堵塞；2. 氧化铝活度需控制（105℃活化2 h后加水降活）；3. 乙腈作为溶剂时需色谱纯级[3][7][8]。

[2] 食品中苏丹红染料的测定 [3] 动物源性食品中有害化学物质及污染物的检测——苏丹红 [7] 三食品中苏丹红染料的测定-金锄头文库 [8] 固相萃取-高效液相色谱仪检测苏丹红Ⅰ

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