水中8种食用色素混合溶液标准物质/NY/T 3322-2018_单标_有机类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

水中8种食用色素混合溶液标准物质/NY/T 3322-2018

BWQ7961-2016

8 Mix food coloring in water

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

5mL

伟业计量

8组分

见证书

猜您喜欢

钋-210
NIM-RM6008 | 见证书
占行2
占行2 |
乙腈中T-2毒素溶液标准物质
NY2301013 | 50 ± 2 mg/L
标准物质/三肽-32
BePure-26829-10mg | 见证书
标准物质/2.3-滴
BePure-21812 | 见证书
标准物质/血栓素B2
MU-8233-1mg | 见证书
AZ-23
A-228001 | 见证书

一、基本信息：

基质	水
形态	液态
有效期	2027-05-05
存储条件	冷藏（4±4）℃密闭及避光条件下保存。使用前应于室温（20±3）℃平衡，并充分摇动以保证均匀。安瓿瓶一经打开，应立即使用，不可再次熔封后作为标准物质使用，使用中严格防止沾污。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本标准物质采用纯度经准确定值的日落黄、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝、赤藓红、诱惑红、新红为溶质，以水为溶剂，在室温（20±3）℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。

三、溯源性及定值方法：

本标准物质以重量-容量法配制值作为浓度标准值，采用高效液相色谱法（紫外检测器）进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	日落黄	500μg/mL	3%	水
2	柠檬黄	500μg/mL	3%	水
3	苋菜红	500μg/mL	3%	水
4	胭脂红	500μg/mL	3%	水
5	亮蓝	500μg/mL	3%	水
6	赤藓红B	500μg/mL	3%	水
7	诱惑红	500μg/mL	3%	水
8	新红	500μg/mL	3%	水

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色安瓿瓶包装,规格5mL携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
NY/T 3322-2018 饲料中柠檬黄等7种水溶性色素的测定高效液相色谱法	NY/T 3322-2018	2019-06-01 00:00:00

八、参考资料：

NY/T 3322-2018 饲料中柠檬黄等7种水溶性色素的测定高效液相色谱法。

您正在浏览的产品：水中8种食用色素混合溶液标准物质/NY/T 3322-2018

手机版：水中8种食用色素混合溶液标准物质/NY/T 3322-2018

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》解读

适用范围

适用于食品中合成色素（包括柠檬黄、日落黄等8种）的使用限量规定，覆盖加工食品、饮料、糖果等各类食品类别[9]。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）进行定量分析，色谱柱为C18反相柱，流动相为甲醇-乙酸铵梯度洗脱体系[9]。

检出限与定量限

各色素组分检出限为0.1mg/kg，定量限为0.3mg/kg（以固体食品计），液体样品按稀释倍数折算[9]。

质控样品要求

每批次检测需同步进行空白试验、加标回收实验（回收率需在80%-120%），同一样品平行测定相对偏差≤10%[9]。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用聚酰胺吸附法提取色素
2. 净化：调节pH至酸性环境进行吸附解析
3. 色谱条件：柱温30℃，检测波长254nm[9]

特别说明

禁止在婴幼儿食品中使用人工合成色素，饮料类产品最大使用量为0.1g/kg，检测结果需注明具体色素组分名称[9]。

ISO 13496:2000《肉制品食用色素检测》解读

适用范围

针对肉制品中合成色素残留检测，适用于香肠、火腿等加工肉制品的质量监控[5]。

核心检测方法

薄层色谱法（TLC）定性筛查，展开剂为甲醇-乙酸乙酯-氨水(20:15:2)混合体系[5]。

检出限与定量限

目视比色法定量限为2mg/kg，仪器扫描法检出限可达0.5mg/kg[5]。

质控样品要求

每板需设置标准溶液点样（0.5μg、1.0μg、2.0μg梯度），同时进行空白肉样基质对照[5]。

关键实验步骤

1. 样品处理：乙腈提取后氮吹浓缩
2. 点样量控制：5μL标准溶液与样品提取液同步点样
3. 显色条件：展开后自然晾干，紫外灯下观察斑点[5]

特别说明

需注意天然肉红色素可能造成的假阳性干扰，检测结果需经HPLC法确证[5]。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！