柯达酵母属Kodamaea sp/CICC 33265_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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柯达酵母属Kodamaea sp/CICC 33265

CICC 33265

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见证书

CICC

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柯达酵母属Kodamaea sp/CICC 33265介绍：

平台资源号：1511C0005000012213
菌株保藏编号：CICC 33265
中文名称：柯达酵母属
拉丁名称：
模式菌株：是
来源历史：←南阳师范学院生命科学与技术学院
收藏时间：2018-02-02
原始编号：NYNU 17423
特征特性：在YM固体培养基中25 ℃培养3天后，细胞呈圆形及椭圆形。无性繁殖方式为多边芽殖。在YM平板上培养，菌落为圆形、乳白色。Genbank序列号：MG255723（ITS）；MG255704 (26S rDNA)。
生物危害程度：四类
致病对象：无
分离基物：腐木
采集地：中国云南红河

说明书下载：菌种说明书打管说明书

柯达酵母属Kodamaea sp/CICC 33265培养条件：

培养基：0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 15.0 g
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
培养温度：28 ℃
需氧类型：好氧

柯达酵母属Kodamaea sp/CICC 33265参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

GB 4789.15-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》

本标准适用于食品、食品加工环境及原料中霉菌和酵母的计数检测，包括柯达酵母属等酵母菌的分离与定量分析。

采用倾注平板法或涂布平板法进行菌落计数。样品经均质稀释后接种于孟加拉红培养基或PDA培养基，28℃培养5天，观察典型酵母菌落形态并计数。

检出限为1 CFU/g（或mL），定量范围为10⁰-10⁶ CFU/g（或mL）。低浓度样品需通过增大取样量或浓缩处理提高灵敏度。

每批次需同步检测空白对照、阳性对照（已知浓度酵母菌株）和加标回收样品。阳性对照回收率应≥70%，空白对照不得检出目标菌。

1. 样品前处理：无菌均质与梯度稀释
2. 培养基选择：抑制细菌生长的选择性培养基
3. 培养条件：28℃±1℃避氧培养5天
4. 菌落确认：镜检观察酵母细胞形态及假菌丝结构

柯达酵母属可能产生假菌丝，需与霉菌区分。若需进一步鉴定至种水平，需补充生理生化试验或分子生物学方法（如ITS区测序）。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

5°Bé麦芽汁	1000.0 mL
琼脂	15.0 g