根霉属Rhizopus sp/CICC 40020_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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根霉属Rhizopus sp/CICC 40020

CICC 40020

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见证书

CICC

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根霉属Rhizopus sp/CICC 40020介绍：

说明书下载：菌种说明书打管说明书

根霉属Rhizopus sp/CICC 40020培养条件：

培养基：0014 PDA培养基
马铃薯浸提液 1000.0 mL
葡萄糖 20.0 g
琼脂 15.0 g
pH 自然
马铃薯浸提液：取去皮马铃薯200.0 g，切成小块，加水1000.0 mL煮沸30 min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
培养温度：28 ~30 ℃
需氧类型：好氧

根霉属Rhizopus sp/CICC 40020参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

标准名称及标准号	GB 4789.15-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》
适用范围	适用于食品中霉菌和酵母的计数检测，包括根霉属等需氧霉菌的分离与计数。
核心检测方法	采用倾注平板法或涂布平板法，使用马铃薯葡萄糖琼脂（PDA）培养基，28℃培养5-7天。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/g（或mL），定量限为10 CFU/g（或mL）。
质控样品要求	需同步进行空白对照、阳性对照（如黑曲霉标准菌株）及培养基验证试验。
关键实验步骤	1. 样品均质与稀释；2. 选择适宜稀释度倾注平板；3. 培养后观察典型菌落形态；4. 显微镜确认菌丝及孢子结构。
特别说明	根霉属菌落需与毛霉属区分，需通过显微镜观察假根和匍匐菌丝等特征。

标准名称及标准号	SN/T 5365-2021《进出口食品中根霉属的检测方法》
适用范围	针对进出口食品中根霉属的定性与定量检测，包括分离培养和分子生物学鉴定。
核心检测方法	结合形态学鉴定（菌落特征、孢子囊结构）和PCR扩增（ITS序列分析）。
检出限与定量限	形态学法检出限为1 CFU/g，PCR法可提高至0.1 CFU/g。
质控样品要求	需使用阴性样品基质添加根霉属标准菌株进行回收率验证（70%-120%）。
关键实验步骤	1. 选择性培养基分离；2. 菌株纯化；3. DNA提取与ITS区扩增；4. 测序比对数据库。
特别说明	分子鉴定需排除近源属（如毛霉属），建议使用多基因位点联合分析。

标准名称及标准号	GB/T 38569-2020《工业微生物菌种纯度检测》
适用范围	工业用微生物菌种（如根霉属）的纯度检测，确保无杂菌污染。
核心检测方法	通过显微镜观察、选择性培养基培养及生理生化特性验证纯度。
检出限与定量限	杂菌检出限为1 CFU/样本，纯度需≥99%。
质控样品要求	需使用已知纯度的标准菌株作为平行对照。
关键实验步骤	1. 菌种活化；2. 多梯度稀释涂布；3. 单菌落分离与形态一致性检查。
特别说明	根霉属菌种需关注孢子囊形态一致性，避免误判变异株为杂菌。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！