米根霉Rhizopus oryzaeCICC 40134_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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米根霉Rhizopus oryzaeCICC 40134

CICC 40134

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见证书

CICC

见证书

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米根霉Rhizopus oryzaeCICC 40134介绍：

米根霉Rhizopus oryzaeCICC 40134培养条件：

培养基：0014 PDA培养基
马铃薯浸提液 1000.0 mL
葡萄糖 20.0 g
琼脂 15.0 g
pH 自然
马铃薯浸提液：取去皮马铃薯200.0 g，切成小块，加水1000.0 mL煮沸30 min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
培养温度：28 ~30 ℃
需氧类型：好氧

米根霉Rhizopus oryzaeCICC 40134参考文献：

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标准名称及标准号

GB 4789.16-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的鉴定》

适用范围	适用于食品及原料中米根霉等产毒霉菌的形态学鉴定，包括菌落特征、显微结构观察等。

核心检测方法

1. 菌落形态学观察（颜色、质地、生长速度）
2. 显微形态学鉴定（孢囊梗、孢子囊、假根等结构）
3. 生理生化特性分析（碳源利用试验）

质控样品要求

需使用标准菌株（如CICC 40134）作为阳性对照，培养基需符合GB 4789.28要求，培养温度28±1℃，观察周期3-5天。

关键实验步骤

1. 样品预处理（无菌称取25g样品+225mL稀释液）
2. 选择性培养基分离（马铃薯葡萄糖琼脂）
3. 玻片培养法观察显微特征
4. 乳酸苯酚棉蓝染色辅助观察

特别说明	米根霉鉴定需重点区分假根形态及孢囊孢子尺寸（标准要求：假根发达呈褐色，孢子直径5-8μm），实验人员需具备三级生物安全防护条件。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！