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木霉属Trichoderma sp/CICC 40257_
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木霉属Trichoderma sp/CICC 40257

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木霉属Trichoderma sp/CICC 40257介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000002910
  • 菌株保藏编号:CICC 40257
  • 中文名称:木霉属
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←上海市工业微生物研究所(M153)
  • 收藏时间:2005-11-25
  • 原始编号:9-161
  • 特征特性:菌落生长迅速,棉絮状或致密从束状,产孢从束区常排列成同心轮纹。菌落表面为不同程度的绿色,,有些菌株产孢子不良几乎白色,菌落反面无色或有色。分生孢子梗为菌丝的短侧枝。
  • 参考用途:分解纤维素
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
木霉属Trichoderma sp/CICC 40257培养条件:

  • 培养基:0077 麦芽汁琼脂(Malt Extract Agar)
  • 5°Bé麦芽汁1000.0 mL
    琼脂15.0 g

    麦芽汁制备:大麦芽若干,粉碎后,加入4倍于麦芽重量的水,搅拌均匀,在55℃~60℃保温箱中糖化4 h,取出过滤,得麦芽汁,测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后,分装于已灭菌的三角瓶中。121℃,灭菌15 min后备用。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
  • 培养温度:28 ℃
  • 需氧类型:好氧
木霉属Trichoderma sp/CICC 40257参考文献:


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    国家标准解读:GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

    标准名称及标准号 GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
    适用范围 适用于食品、食品加工环境及原料中霉菌和酵母的计数检测,包括木霉属等真菌的定量分析。
    核心检测方法 采用平板计数法,通过选择性培养基(如孟加拉红培养基或马铃薯葡萄糖琼脂)分离培养,28±1℃培养5-7天,观察典型菌落形态并计数。
    检出限与定量限 检出限为1 CFU/g(或CFU/mL),定量范围为10-150 CFU/平板,超出范围需调整稀释度重新测定。
    质控样品要求 需使用标准菌株(如黑曲霉ATCC 16404)作为阳性对照,空白培养基作为阴性对照,平行样偏差应≤15%。
    关键实验步骤 1. 样品均质与梯度稀释;
    2. 选择合适稀释度接种平板;
    3. 恒温培养并记录菌落特征;
    4. 菌落形态学鉴定与计数。
    特别说明 木霉属检测需注意与相似菌落(如青霉属)的区分,必要时需结合显微形态或分子生物学方法确认;实验环境需符合生物安全二级(BSL-2)要求。

    行业标准解读:SN/T 2668-2010 食品中霉菌和酵母菌的快速检测

    标准名称及标准号 SN/T 2668-2010 食品中霉菌和酵母菌的快速检测
    适用范围 适用于进出口食品中霉菌和酵母菌的快速筛查,包括木霉属等需快速定性或半定量的场景。
    核心检测方法 采用显色培养基法或ATP生物发光法,缩短检测周期至48-72小时,结合特异性显色反应进行初步鉴定。

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