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大黄素/药典品种_518-82-1
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大黄素/药典品种

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大黄素介绍:

大黄素


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国家标准解读:大黄素(CAS:518-82-1)相关检测标准
标准名称及标准号 GB 5009.88-2023《食品安全国家标准 食品中大黄素的测定》
适用范围 本标准适用于食品(含保健食品)及中药材中大黄素的定性鉴别与定量分析,包括液态、固态、半固态基质。
核心检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC),色谱条件为C18色谱柱(250 mm×4.6 mm, 5 μm),流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱,检测波长254 nm。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg,适用于复杂基质中痕量分析。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(加标浓度0.5-10 mg/kg范围),回收率应满足80%-120%,RSD≤10%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声提取(甲醇为溶剂)→离心过滤→固相萃取净化;
2. 色谱分析:进样量10 μL,柱温30℃,流速1.0 mL/min;
3. 数据分析:外标法定量,需验证峰纯度。
特别说明 1. 标准品需避光保存于-20℃;
2. 含蒽醌类物质的样品可能干扰检测,需通过质谱法确认;
3. 方法不适用于含油脂>5%的基质,需额外脱脂处理。

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