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罗红霉素

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罗红霉素介绍:

罗红霉素


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国家标准: 食品安全国家标准 动物性食品中罗红霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号GB 29689-2013 动物性食品中罗红霉素残留量的测定
适用范围适用于猪、牛、禽类肌肉、肝脏及肾脏中罗红霉素残留的定量检测
核心检测方法液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用内标法定量
检出限与定量限检出限(LOD)为1.0 μg/kg,定量限(LOQ)为2.5 μg/kg
质控样品要求空白样品加标回收率需达到70%-120%,平行样相对标准偏差(RSD)≤15%
关键实验步骤1. 样品经乙腈提取;2. 氮吹浓缩后复溶;3. 经C18色谱柱分离;4. 质谱多反应监测(MRM)模式检测
特别说明需注意基质效应对定量结果的影响,必要时使用同位素内标校正
行业标准: 牛奶和奶粉中罗红霉素的测定 高效液相色谱法
标准名称及标准号GB/T 22944-2008 牛奶和奶粉中罗红霉素的测定
适用范围液态奶、奶粉及乳制品中罗红霉素残留的筛查与定量分析
核心检测方法高效液相色谱法(HPLC)搭配紫外检测器,外标法定量
检出限与定量限检出限(LOD)为5.0 μg/kg,定量限(LOQ)为10.0 μg/kg
质控样品要求每批次需包含空白样品、加标样品及平行样,RSD≤10%
关键实验步骤1. 乙腈沉淀蛋白后离心;2. 过0.22 μm滤膜;3. 流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液;4. 检测波长210 nm
特别说明需验证色谱峰纯度,避免乳制品中其他大分子干扰物影响结果

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