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石蒜碱_476-28-8
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石蒜碱

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石蒜碱介绍:

石蒜碱


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国家标准解读:植物源性食品中石蒜碱的测定
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《植物源性食品中石蒜碱的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围 适用于植物源性食品(如中药材、谷物、蔬菜等)中石蒜碱的定性及定量检测,适用于食品安全监管及实验室常规分析。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过梯度洗脱分离目标物,质谱多反应监测模式(MRM)进行定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.015 mg/kg,满足痕量检测需求。
质控样品要求 需使用空白基质加标样品进行回收率验证,加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点,平行测定次数≥3,回收率范围70%-120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:乙腈提取,盐析分层后净化;
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为0.1%甲酸水-甲醇;
3. 质谱参数:离子源为电喷雾(ESI+),碰撞能量优化至最佳响应。
特别说明 需注意基质效应对定量结果的影响,建议采用同位素内标法校正;实验过程中需避免玻璃器皿吸附,建议使用惰性材质容器。

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