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苏木查耳酮

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苏木查耳酮介绍:

苏木查耳酮


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标准名称及标准号
标准名称 食品中苏木查耳酮的测定 液相色谱-质谱/质谱法
标准号 GB 5009.285-2021
适用范围
适用于食品(如保健食品、植物提取物等)中苏木查耳酮的定性及定量检测,检测基质包括液体、固体及半固体样品。
核心检测方法
采用液相色谱-三重四极杆质谱联用法(LC-MS/MS),通过多反应监测模式(MRM)进行目标物分析,内标法或外标法计算含量。
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.01 mg/kg
定量限(LOQ) 0.03 mg/kg
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及平行样。加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点,回收率需满足80%-120%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:超声提取后经固相萃取柱净化;
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱;
3. 质谱参数:电喷雾离子源(ESI-),碰撞能量优化为25 eV。
特别说明
苏木查耳酮在光照下易分解,样品前处理需避光操作;基质效应需通过同位素内标法或稀释法校正。
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