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苦瓜素_20633-93-6
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苦瓜素

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苦瓜素介绍:

苦瓜素


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 23200.121-2021《食品安全国家标准 植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》
适用范围
适用于植物源性食品(包括果蔬、谷物等)中苦瓜素及其他330种农药及其代谢物的残留量检测,覆盖复杂基质样品的前处理和分析。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过多反应监测(MRM)模式实现目标物定量,结合分散固相萃取(QuEChERS)进行样品净化。
检出限与定量限
苦瓜素的检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足食品中痕量残留检测需求。
质控样品要求
需在每批次样品中加标质控样,添加浓度包括LOQ、2倍LOQ及10倍LOQ三个水平,回收率范围应为70%-120%,RSD≤20%。
关键实验步骤
1. 样品均质后乙腈提取
2. 使用PSA、C18等吸附剂净化
3. 氮吹浓缩后复溶进样
4. LC-MS/MS分析(梯度洗脱程序:0.3 mL/min流速,C18色谱柱)
5. 基质匹配标准曲线定量
特别说明
1. 苦瓜素易受光解影响,实验全程需避光操作
2. 需验证基质效应(≥±20%时需采用标准加入法)
3. 方法不适用于脂肪含量>5%的特殊基质

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