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赭曲霉毒素α_19165-63-0
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赭曲霉毒素α

DH0496-0001
Ochratoxin α
¥800
¥800
19165-63-0
1mg/支
乐美天
HPLC≥98%
0
赭曲霉毒素α介绍:

赭曲霉毒素α


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国家标准 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定
标准名称及标准号 GB 5009.96-2016《食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定》
适用范围 适用于谷物、油脂、调味品等食品中赭曲霉毒素A的检测,包含免疫亲和柱净化-高效液相色谱法(HPLC)及液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。
核心检测方法 免疫亲和柱净化结合高效液相色谱法(HPLC):样品经提取、净化后,通过荧光检测器检测,外标法定量。
检出限与定量限 HPLC法检出限为0.5 μg/kg,定量限为1.5 μg/kg;LC-MS/MS法检出限为0.1 μg/kg,定量限为0.3 μg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白样品、加标回收率样品及平行样,加标回收率应在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品粉碎后用乙腈-水溶液提取;
2. 提取液经免疫亲和柱净化;
3. 洗脱液氮吹浓缩后复溶;
4. HPLC分析时流动相为甲醇-水-乙酸梯度洗脱;
5. 荧光检测器激发波长333 nm,发射波长477 nm。
特别说明 免疫亲和柱需验证交叉反应性,避免基质干扰;赭曲霉毒素α易光解,实验过程需避光操作;LC-MS/MS法需使用同位素内标校正基质效应。

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