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尾孢菌素_35082-49-6
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尾孢菌素

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尾孢菌素介绍:

尾孢菌素


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标准名称及标准号
食品安全国家标准 食品中尾孢菌素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(GB 5009.226-2016
适用范围
适用于谷物、果蔬及制品中尾孢菌素残留量的检测,覆盖粮食作物和加工食品基质。
核心检测方法
基于液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用同位素内标法定量,前处理包含乙腈提取、C18固相萃取柱净化和氮吹浓缩步骤。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.5 μg/kg,满足欧盟EC/1881/2006对谷物中尾孢菌素的最大残留限量要求。
质控样品要求
每批次检测需包含空白基质加标样(加标浓度LOQ、2LOQ)、平行样和质控样(CRM),加标回收率应控制在70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤
1. 样品均质后精确称取5.00g;
2. 乙腈-水(84:16)振荡提取30min;
3. 提取液经C18柱净化后氮吹至0.4ml;
4. 流动相梯度洗脱,电喷雾正离子模式(ESI+)扫描。
特别说明
1. 含油脂样品需增加正己烷脱脂步骤;
2. 质谱参数中母离子m/z 319.1→215.0为定量离子对;
3. 实验室温度需控制在22±2℃以保证保留时间稳定性。

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