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交链孢霉烯

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交链孢霉烯介绍:

交链孢霉烯


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标准名称及标准号
标准名称食品安全国家标准 食品中交链孢霉烯的测定
标准号GB 5009.204-2016
适用范围
适用对象谷物、果蔬、调味品等食品中交链孢霉烯的定量检测
检测目标单端孢霉烯族毒素(含交链孢霉烯)
核心检测方法
方法类型液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)
前处理步骤样品经乙腈-水提取,多功能净化柱净化,氮吹浓缩后上机分析
检出限与定量限
检出限(LOD)0.5 μg/kg(以干基计)
定量限(LOQ)1.0 μg/kg(以干基计)
质控样品要求
空白对照每批次样品需同步处理空白基质
加标回收率要求70%-120%,需包含高、中、低三个浓度水平
关键实验步骤
样品均质样品需粉碎至粒径≤1 mm,混合均匀后分装
提取条件超声辅助提取15分钟,离心转速≥8000 rpm
特别说明
基质效应需采用同位素内标法校正,内标物为¹³C标记交链孢霉烯
保存条件标准工作液需现用现配,-20℃避光保存≤7天

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