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玉米赤霉酮_5975-78-0
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玉米赤霉酮

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玉米赤霉酮介绍:

玉米赤霉酮


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国家标准 《食品安全国家标准 食品中玉米赤霉酮的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.209-2016《食品安全国家标准 食品中玉米赤霉酮的测定》
适用范围 适用于谷物、乳制品、动物源性食品中玉米赤霉酮的定性定量检测,覆盖原粮、加工食品及饲料原料。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS):样品经乙腈提取,固相萃取柱净化后上机分析,外标法定量。
检出限与定量限 基质差异检出限为0.05-0.1 μg/kg,定量限为0.2-0.5 μg/kg,乳制品要求灵敏度更高。
质控样品要求 每批次须包含空白样、基质加标样和平行样,加标回收率应控制在80%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品粉碎后乙腈振荡提取
2. C18固相萃取柱净化洗脱
3. 40℃氮吹浓缩复溶
4. LC-MS/MS条件优化(流动相:0.1%甲酸水/甲醇)
特别说明 需注意玉米赤霉酮的同分异构体干扰,色谱柱建议选用ZORBAX Eclipse Plus C18(2.1×100 mm,1.8 μm)或等效柱。

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