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噻孢霉素

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噻孢霉素介绍:

噻孢霉素


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相关国家标准及解读
标准名称及标准号 GB 31656.13-2021《食品安全国家标准 动物性食品中头孢类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 适用于猪、牛、禽等动物肌肉、肝脏、肾脏及牛奶中噻孢霉素等头孢类药物的残留检测。
核心检测方法 采用乙腈提取目标物,经C18固相萃取柱净化后,以乙腈-0.1%甲酸水溶液为流动相,通过LC-MS/MS进行定性定量分析。
检出限与定量限 噻孢霉素的检出限为2.0 μg/kg,定量限为5.0 μg/kg。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度)及平行样,回收率应控制在70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后加入乙腈提取;
2. 离心后取上清液经C18柱净化;
3. 氮吹浓缩复溶后进样分析;
4. 采用MRM模式进行质谱检测。
特别说明 需注意基质效应对定量结果的影响,建议采用同位素内标法校正。实验废弃物需按危险化学品规范处理。
其他相关标准
GB/T 20764-2006 《动物源性食品中头孢噻呋残留检测方法》规定了酶联免疫法的筛查方法,适用于快速初筛,需用LC-MS/MS确认。
GB/T 27417-2017 《合格评定 化学分析方法验证程序》要求实验室在使用GB 31656.13方法前需完成方法验证,包括精密度、回收率等参数。

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