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柳皮苷

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柳皮苷介绍:

柳皮苷


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 37861-2019 《植物源性食品中柳皮苷的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围
本标准适用于植物源性食品(如水果、蔬菜、茶叶等)中柳皮苷的定性与定量检测,最低检测浓度为0.01 mg/kg。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过优化流动相梯度及离子源参数,实现复杂基质中柳皮苷的高灵敏度分离与检测。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.003 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足食品安全限量标准要求。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(低、中、高浓度)及平行样,加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品经乙腈提取后,通过C18固相萃取柱净化;
2. 采用电喷雾离子源(ESI)负离子模式进行离子化;
3. 多反应监测(MRM)模式下采集特征离子对(m/z 521→353)。
特别说明
实验需在避光条件下进行,避免柳皮苷光解;基质效应可能影响定量结果,建议采用同位素内标法校正。

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