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山茶苷B

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山茶苷B介绍:

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国家标准解读:GB 5009.287-2021 食品安全国家标准 植物源性食品中茶皂素的测定
标准名称及标准号 GB 5009.287-2021《食品安全国家标准 植物源性食品中茶皂素的测定》
适用范围 适用于植物源性食品(如茶叶、食用油、谷物等)中山茶苷B及其他茶皂素类化合物的定量检测。
核心检测方法 高效液相色谱-蒸发光散射检测法(HPLC-ELSD),色谱条件:C18色谱柱,流动相为乙腈-水梯度洗脱。
检出限与定量限 山茶苷B的检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(低、中、高浓度)和质控标准品(RSD≤5%)。
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声辅助乙醇提取;
2. 离心净化:10,000 r/min离心10 min;
3. 过膜上机:0.22 μm有机系滤膜过滤后进样。
特别说明 山茶苷B在高温下易分解,需严格控制样品前处理温度≤40℃,流动相需现配现用。
行业标准解读:中国药典2020年版 高效液相色谱法通则
标准名称及标准号 中国药典2020年版 四部通则0512 高效液相色谱法
适用范围 适用于中药材、中药饮片及制剂中山茶苷B等皂苷类成分的分离与含量测定。
核心检测方法 规定色谱系统适用性要求:理论板数≥5000,分离度>1.5,拖尾因子0.95-1.05。

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