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乌楠酚

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乌楠酚介绍:

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国家标准GB 23200.113-2021解读
标准名称及标准号 GB 23200.113-2021《食品安全国家标准 植物源性食品中乌楠酚残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》
适用范围 适用于水果、蔬菜、谷物等植物源性食品中乌楠酚残留量的定量检测。
核心检测方法 基于液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过固相萃取前处理技术对目标物进行富集和净化。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足食品安全限量要求。
质控样品要求 每批次样品需添加空白基质加标回收实验,加标浓度应为LOQ、2倍LOQ和10倍LOQ三个水平。
关键实验步骤 1. 试样经乙腈均质提取
2. 采用C18固相萃取柱净化
3. 氮吹浓缩后复溶进样
4. LC-MS/MS多反应监测模式分析
特别说明 需注意基质效应对定量结果的影响,建议采用基质匹配标准曲线进行校准;实验过程需严格控制环境温度避免目标物降解。

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