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紫苏醇_536-59-4
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紫苏醇

DZ0109 Perillyl alcohol {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 536-59-4 见证书 {{goodObj.date}} 乐美天 {{item.norm}} GC≥90% {{inventory}}
紫苏醇介绍:

紫苏醇


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国家标准《食品安全国家标准 食品中紫苏醇的测定》解读
标准名称及标准号 GB 5009.284-2021《食品安全国家标准 食品中紫苏醇的测定》
适用范围 适用于食品(如调味品、饮料、加工食品等)中紫苏醇的定量检测,包括液相色谱法(HPLC)和气相色谱-质谱联用法(GC-MS)。
核心检测方法 1. HPLC法:采用C18色谱柱,流动相为乙腈-水梯度洗脱,紫外检测器波长210 nm。
2. GC-MS法:DB-5MS色谱柱,程序升温,电子轰击离子源(EI),选择离子监测(SIM)模式。
检出限与定量限 HPLC法:检出限(LOD)0.05 mg/kg,定量限(LOQ)0.15 mg/kg;
GC-MS法:LOD 0.02 mg/kg,LOQ 0.06 mg/kg。
质控样品要求 1. 每批次样品需包含空白样品、加标回收样品和平行样;
2. 加标浓度应覆盖实际样品浓度范围,回收率要求80%-120%;
3. 标准曲线相关系数(R²)≥0.995。
关键实验步骤 1. 样品前处理:采用溶剂提取(如正己烷或乙腈)结合固相萃取净化;
2. 仪器分析:HPLC/GC-MS参数优化,确保色谱峰分离度≥1.5;
3. 数据处理:通过内标法或外标法定量,消除基质干扰。
特别说明 1. 紫苏醇易挥发,GC-MS法需严格控制进样口温度(建议≤250℃);
2. 复杂基质样品需增加净化步骤,避免假阳性结果;
3. 标准溶液需避光保存于-20℃,有效期3个月。

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