D-苦杏仁甙_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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D-苦杏仁甙

CCFD200085

D-Amygdalin

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D-苦杏仁甙介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-12-19 00:00:00
结构式：
D-苦杏仁甙

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手机版：D-苦杏仁甙

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.36-2016《食品安全国家标准食品中氰化物的测定》

适用范围

本标准适用于植物源性食品（如苦杏仁、木薯等）中氰化物的测定，包括D-苦杏仁甙水解后产生的氰化物。检测范围涵盖原料、加工食品及半成品。

核心检测方法

采用分光光度法：样品经酸性条件水解后释放氰化物，通过蒸馏或扩散法分离，与氯胺T反应生成氯化氰，再与吡啶-巴比妥酸显色，于598 nm波长处测定吸光度。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg（以HCN计）。需根据样品基质调整前处理条件。

质控样品要求

1. 空白样品：需使用不含氰化物的同基质样品进行空白试验；
2. 加标回收率：应在80%-120%范围内；
3. 平行样测定：相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品水解：使用磷酸缓冲液(pH=2)在37℃恒温水浴中水解12小时；
2. 蒸馏分离：控制蒸汽流量为2-3 mL/min，接收液为1% NaOH溶液；
3. 显色反应：显色时间需严格控制在15-20分钟。

特别说明

1. 水解条件需根据样品中D-苦杏仁甙含量调整时间；
2. 氰化物为剧毒物质，实验应在通风橱内进行；
3. 显色剂需现用现配，避免光照降解。

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