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草甘膦_1071-83-6
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草甘膦

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草甘膦介绍:


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结构式:
草甘膦

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称:食品安全国家标准 食品中草甘膦残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准号:GB 23200.24-2016
发布日期:2016年12月18日
实施日期:2017年6月18日
适用范围
本标准适用于植物源性食品(如谷物、蔬菜、水果)及动物源性食品(如肉类、乳制品)中草甘膦及其代谢物氨甲基膦酸的残留量测定。
核心检测方法
方法原理:采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),样品经提取、净化后,通过色谱分离和质谱检测,外标法定量。
前处理步骤:水或酸性溶液提取,固相萃取柱净化,衍生化处理(如必要)。
检出限与定量限
检出限(LOD):0.005 mg/kg
定量限(LOQ):0.01 mg/kg
说明:不同基质可能对检出限和定量限有微小影响,需通过空白加标实验验证。
质控样品要求
空白对照:每批次样品需包含至少1个空白样品(未加标基质)。
加标回收率:添加浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点,回收率要求70%-120%。
平行样:每10个样品需设置1个平行样,相对偏差≤15%。
关键实验步骤
1. 样品提取:称取5 g样品,加入10 mL 0.1%甲酸水溶液涡旋振荡提取。
2. 净化:过C18或强阴离子交换固相萃取柱,甲醇-水洗脱。
3. 仪器分析:色谱柱为C18柱(2.1×100 mm, 1.7 μm),流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱,质谱采用多反应监测(MRM)模式。
特别说明
1. 草甘膦易与金属离子结合,实验过程中需避免使用金属容器。
2. 若样品中干扰物较多,需优化衍生化条件或采用其他净化手段(如分散固相萃取)。
3. 标准溶液需现配现用,避免长期储存导致降解。

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