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没食子酸丙酯

CCFD200136

Propyl Gallate

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121-79-9

250mg

CATO

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没食子酸丙酯介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-10-16 00:00:00
结构式：
没食子酸丙酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 1886.15-2015 食品安全国家标准食品添加剂没食子酸丙酯

适用范围

本标准规定了食品添加剂没食子酸丙酯的技术要求、检验方法、生产规范及标签标识要求，适用于以没食子酸与正丙醇为原料合成的食品添加剂没食子酸丙酯的质量控制。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）测定没食子酸丙酯含量。色谱条件为C18色谱柱，流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液（50:50），检测波长273 nm，进样量10 μL，柱温30℃。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。结果计算以三次平行测定平均值为准，相对标准偏差（RSD）应≤5%。

质控样品要求

每批次检测需同时进行空白试验与加标回收率试验。加标浓度应为待测样品浓度的50%~150%，回收率范围要求85%~115%，否则需重新分析。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取0.1 g样品，用甲醇溶解并定容至10 mL，经0.45 μm滤膜过滤后进样。
2. 系统适用性测试：连续进样6针标准溶液，峰面积RSD应≤2%。
3. 定量分析：外标法计算样品中没食子酸丙酯的含量。

特别说明

1. 实验过程中需避光操作，因没食子酸丙酯对光敏感。
2. 标准溶液现用现配，储存时间不超过24小时。
3. 若样品基质复杂，需采用固相萃取（SPE）净化处理。

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