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木犀草苷_5373-11-5
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木犀草苷

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木犀草苷介绍:


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结构式:
木犀草苷

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国家标准: 食品安全国家标准 食品中黄酮类化合物的测定
标准名称及标准号 GB 5009.88-2023《食品安全国家标准 食品中黄酮类化合物的测定》
适用范围 本标准适用于食品(如蜂蜜、茶叶、果蔬制品)中木犀草苷等黄酮类化合物的定性及定量分析。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)或液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS),色谱柱为C18反相柱。
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.05 mg/kg(以LC-MS/MS法为例)
定量限(LOQ) 0.15 mg/kg(以LC-MS/MS法为例)
质控样品要求
空白加标回收率 应满足80%-120%,平行样相对偏差≤10%
基质匹配校准 需使用与样品基质一致的校准曲线,避免基质效应干扰
关键实验步骤
前处理 样品经甲醇-水(70:30)超声提取,离心后过0.22 μm滤膜
色谱条件 流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液,梯度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温30℃
特别说明
干扰物控制 需注意样品中多酚类物质的干扰,必要时采用固相萃取净化
仪器校准 液相色谱系统需定期进行柱效测试和基线漂移校准

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