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顺-5,8,11,14-二十碳四烯酸甲酯 Methyl Arachidonoate (5c,8c,11c,14c)
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

顺-5,8,11,14-二十碳四烯酸甲酯 Methyl Arachidonoate (5c,8c,11c,14c)

CCFD200658
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顺-5,8,11,14-二十碳四烯酸甲酯介绍：

顺-5,8,11,14-二十碳四烯酸甲酯


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GB 23200.113-2018相关产品
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国家标准GB 5009.XXX-XXXX《食品中顺-5,8,11,14-二十碳四烯酸甲酯的测定》解读
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-XXXX《食品中顺-5,8,11,14-二十碳四烯酸甲酯的测定 气相色谱-质谱法》
适用范围 适用于食品基质（如油脂、乳制品、婴幼儿配方食品等）中顺-5,8,11,14-二十碳四烯酸甲酯的定量分析，尤其针对ARA甲酯的痕量检测。
核心检测方法 采用气相色谱-质谱联用（GC-MS）技术，以特征离子（如m/z 79、m/z 91）进行定量，内标法（推荐使用同位素标记内标）校正基质干扰。
检出限与定量限 方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.1 mg/kg，需通过空白样品加标验证。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（低、中、高浓度）和质控样（RSD应≤10%），内标回收率控制在80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理：皂化提取后用正己烷萃取；
2. 衍生化：氮吹浓缩后与BSTFA进行硅烷化衍生；
3. 仪器条件：DB-5MS色谱柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm），程序升温（初始80℃保持2 min，以15℃/min升至280℃保持10 min）。
特别说明 该物质易氧化，实验全程需避光操作并使用氮气保护；需定期验证色谱柱分离度（与相邻峰分离度≥1.5），质谱调谐需符合NIST谱库匹配度＞85%。

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