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苏丹黑B_4197-25-5
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苏丹黑B

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苏丹黑B介绍:


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结构式:
苏丹黑B

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国家标准《食品中苏丹红染料的检测》
标准名称及标准号 GB/T 21912-2008《食品中苏丹红染料的检测 高效液相色谱法》
适用范围 适用于食品中苏丹红I-IV、苏丹橙G等脂溶性染料的检测,包括苏丹黑B的筛查与定量分析。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)结合紫外检测器,使用C18色谱柱,流动相为乙腈-水体系。
检出限与定量限 苏丹黑B检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.05 mg/kg。
质控样品要求 需使用空白基质加标样品进行回收率验证,加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点。
关键实验步骤 样品经乙腈提取、离心净化后,过0.22 μm滤膜,进样分析,保留时间定性,外标法定量。
特别说明 苏丹黑B为非法添加物,检测需符合《食品安全法》要求,阳性结果需经质谱确证(如LC-MS/MS)。
行业标准《化妆品中苏丹染料的测定》
标准名称及标准号 SN/T 2430-2010《化妆品中苏丹红、苏丹黑B等染料的测定 液相色谱-质谱联用法》
适用范围 适用于口红、眼影等化妆品中苏丹黑B及其他脂溶性染料的定性与定量分析。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用多反应监测(MRM)模式提高特异性。
检出限与定量限 苏丹黑B的检出限为0.005 mg/kg,定量限为0.015 mg/kg。

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