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氧氟沙星

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Ofloxacin

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氧氟沙星介绍：

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有效期：2027-05-22 00:00:00
结构式：
氧氟沙星

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国家标准解读

标准名称及标准号
食品安全国家标准动物性食品中氟喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法（GB 31658.5-2021）

适用范围
适用于猪、鸡肌肉和肝脏等动物源性食品中氧氟沙星等20种氟喹诺酮类药物的残留检测。

核心检测方法
采用乙腈提取目标物，经HLB固相萃取柱净化，液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）检测，外标法定量。

检出限与定量限
氧氟沙星检出限（LOD）为2.0 μg/kg，定量限（LOQ）为5.0 μg/kg。

质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标样品和平行样，加标浓度应为LOQ、2倍LOQ和10倍LOQ三个水平，回收率范围要求70%-120%。

关键实验步骤
1. 样品均质后加入0.1 mol/L EDTA溶液预处理 2. 乙腈提取两次合并提取液 3. 提取液经40℃氮吹浓缩后复溶 4. HLB柱活化后用5 mL甲醇-水（1:9）淋洗除杂 5. 质谱采用正离子模式（ESI+），多反应监测（MRM）采集数据

特别说明
实验过程中需注意不同基质效应的补偿，对于脂肪含量高的样品需增加正己烷脱脂步骤，流动相中甲酸浓度需精确控制（0.1%±0.02%）。

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