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特非那定

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特非那定介绍:

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国家标准 食品安全国家标准 动物性食品中特非那定残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号 GB 31658.5-2021
适用范围 适用于动物源性食品(如肌肉、肝脏、肾脏等)中特非那定残留量的测定。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用同位素内标法进行定量分析。
检出限与定量限 检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.05 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品和实际样品平行实验,加标回收率需满足80%-120%。
关键实验步骤 样品经乙腈提取,分散固相萃取净化,氮吹浓缩后复溶,经LC-MS/MS分析,内标法定量。
特别说明 实验过程需严格控制基质效应,建议使用同位素内标校正,避免假阳性结果。
行业标准 出口食品中特非那定残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
标准名称及标准号 SN/T 5513-2023
适用范围 适用于出口食品(包括水产品、乳制品等)中特非那定残留量的测定。
核心检测方法 液相色谱-质谱/质谱法(LC-MS/MS),外标法定量。
检出限与定量限 检出限为0.005 mg/kg,定量限为0.01 mg/kg。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、阴性对照和加标样品,平行实验相对标准偏差(RSD)应≤10%。
关键实验步骤 样品经酸化乙腈提取,C18固相萃取柱净化,浓缩后上机检测。
特别说明 需注意不同食品基质的干扰差异,必要时采用基质匹配标准曲线。
国家标准 动物源性食品中特非那定残留检测方法
标准名称及标准号 GB/T 20763-2006
适用范围 适用于动物组织(肌肉、脂肪、肝脏)中特非那定残留的筛查与定量分析。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)结合紫外检测器,外标法定量。
检出限与定量限 检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.1 mg/kg。
质控样品要求 每批次需包含至少10%的平行样,加标回收率应≥70%。
关键实验步骤 样品经磷酸盐缓冲液提取,液液分配净化,HPLC分离后于254 nm波长检测。
特别说明 该方法灵敏度较低,建议用于初筛,阳性样品需用质谱法进一步确认。

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