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2-氨基-1,6-二甲基咪唑并吡啶

CCHM702093 2-Amino-1,6-dimethylimidazo[4,5-b]pyridine {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 132898-04-5 5mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} >95% {{inventory}} 冷冻储存
2-氨基-1,6-二甲基咪唑并吡啶介绍:


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有效期:大于1年
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2-氨基-1,6-二甲基咪唑并吡啶

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标准名称及标准号
GB 5009.243-2016《食品安全国家标准 食品中杂环胺类物质的测定》
适用范围
本标准适用于食品(如高温烹饪肉类、加工食品等)中杂环胺类化合物的检测,包括2-氨基-1,6-二甲基咪唑并吡啶等目标物。
核心检测方法
采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),通过固相萃取(SPE)前处理技术实现目标物的富集与净化。
检出限与定量限
该物质检出限为0.05 μg/kg,定量限为0.15 μg/kg,需通过基质匹配校准曲线验证线性范围(0.1-50 μg/kg)。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(低、中、高浓度)和质控样,回收率应控制在70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤
1. 样品经盐酸水解后调节pH至碱性;
2. 使用C18固相萃取柱富集目标物;
3. 洗脱液氮吹浓缩后复溶;
4. 色谱柱选择C18柱(2.1×100 mm, 1.7 μm),流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。
特别说明
实验过程需严格控制温度,样品前处理需避光操作,质谱检测时需监测特征离子对(母离子m/z 198.1,子离子m/z 154.0/127.0)。

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