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双去甲氧基姜黄素_33171-05-0
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双去甲氧基姜黄素

CCPE901377 Bisdemethoxycurcumin {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 33171-05-0 20mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} >95% {{inventory}} 冷冻储存
双去甲氧基姜黄素介绍:


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双去甲氧基姜黄素

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国家标准解读
标准名称及标准号 GB 5009.296-2023《食品安全国家标准 食品中姜黄素类化合物的测定》
适用范围 适用于食品(如调味品、饮料、保健食品)中双去甲氧基姜黄素、姜黄素等姜黄素类化合物的定量检测。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,以乙腈-水(含磷酸)为流动相梯度洗脱,检测波长425 nm。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg(以样品基质计)。
质控样品要求 需包含空白样品、加标回收样品和平行样,加标浓度需覆盖定量限至标准曲线最高点,回收率应控制在85%-105%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:乙醇超声提取,离心后过0.45 μm滤膜;
2. 色谱条件:流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 标准曲线:浓度范围0.01-10 mg/L。
特别说明 1. 姜黄素类化合物易光解,需避光操作;
2. 含脂类样品需增加正己烷脱脂步骤;
3. 流动相需现配现用以防止pH值变化。

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