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叶酸-d4

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叶酸-d4介绍:


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有效期:大于1年
结构式:
叶酸-d4

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国家标准 解读
标准名称及标准号 GB 5009.259-2016《食品安全国家标准 食品中叶酸的测定》
适用范围 适用于食品(如乳制品、谷物、婴幼儿配方食品等)中叶酸的检测,包括天然叶酸和强化叶酸。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用同位素内标法(如叶酸-d4)进行定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 μg/100g,定量限(LOQ)为1.5 μg/100g。
质控样品要求 需添加空白样品、加标回收样品和平行样;加标回收率应为80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤 1. 样品酶解处理(α-淀粉酶和蛋白酶);
2. 固相萃取(SPE)净化;
3. LC-MS/MS分析,内标法定量。
特别说明 样品前处理需避光操作,防止叶酸光解;内标物叶酸-d4需在样品提取前加入以确保准确性。

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